2010年03月16日

花粉症に効く? 「じゃばら飴」


花粉症ではないのですが、ちょっと風邪気味で鼻や喉の調子が悪い時にうちの嫁がもらって来てくれました。
舐めてみると甘みがおさえてあって喉がスッキリ、これは良さそうです。
私が買ったわけではないので詳しくどこに売っているか知りませんが、イオンモール草津の輸入食品を扱っている所で買われたらしいです。

花粉症に効くらしいこの飴。試してみてはいかがでしょうかkao07

ネットで調べたら下記がのってました。
じゃばら果実
じゃばらとは、全国でも北山村だけでしか作られていない柑橘で、「邪(気)をはらう」ところからこの名前がつけられた縁起のいい果実です。「じゃばら」は毎年 11月から12月始めにかけて収穫され、ユズよりも果汁が豊富でユズやスダチとは違った風味がありまろやかさが特徴です。疲労回復に役にたつビタミンや、カロチンも含まれ、「じゃばら効果」はマスコミでもり上げられるほど注目されています。

じゃばらは昔から北山村に自生しており、当初それほど注目されておらず、原木の持ち主である福田国三氏が、小さい頃から慣れ親しんでいたじゃばらの味、香りが他の柑橘類よりも優れており、「じゃばら栽培は北山村を過疎から守る産業になりうる」として、村長や村議会に呼びかけました。昭和46 年の秋、みかんの分類で有名な権威者田中論一郎博士に調査を依頼し、翌年の47年、現地にて花の分析など専門的な調査、研究の結果、じゃばらは国内はもとより世界に類のないまったく新しい品種であることが判明しました。

楽天でも売ってます
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2010年02月21日

バレンタインチョコ ②お客様

 お客様から頂いたベルギーのチョコ
上品で美味しい。







 これもお客様から頂いたチョコで
神戸のオシャレな味です。
これはチョコと言うよりクッキーやサブレが入ってました。

私、チョコやクッキーを食べながらブラックコーヒーを食べるのが大好きなのでとっても嬉しい。
苦いのか甘いのかはっきりしろと言われそうですが、お茶に和菓子的な感覚かもしれません。



2010年02月21日

バレンタインチョコ ①家族

 もうだいぶ日が過ぎてしまったが嫁からもらったチョコレート。
鯨やイルカ、亀、卵 等 なかなか可愛い。
毎年くれるわけでは無いがなぜか今年はくれました。
















これは次女がくれたチョコレート
友達や彼?に作ったついでにくれた感じですが無いより嬉しい。
硬いシルバー、メタリックピンクの粒がトッピング?







これは三女のくれたチョコレート。
「ありがとう」って言ってポケットに入れようとしたら
「今、私の見てる前で食べて」って言われました。
ちゃんと食べてくれるか疑い深い三女です。
中にゼリーがちりばめてあって
最初 包んであった銀紙も一緒に食べたかと思って出してみたら中にもゼリーが入ってました。
ちゃんとお父さんは食べてるからkao08


2010年02月08日

おいも巻き



大阪・枚方市「大黒屋」のおいも巻

昨年の暮れにお客様 K君 が おみやげに買ってきてくれました。

かなり素朴な味です。

「日本一美味しいおいもをつくる楠さん」の畑で育った鳴門金時を使用してつくっています。」と書かれてあって美味しかったです。

レンジで温めるとさらに美味しいです。


2010年01月14日

お菓子所 吉野家


これまた お客様からの頂き物です。
岐阜で有名な御菓子屋さんでとくに淡黒桜は甘さがおさえてあって上品な感じでした。
日ごろお饅頭はあまり食べませんがこれは美味しかったです。
和菓子もなかなか良いものですね。


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